Nguyên tắc ăn rau giảm cân
Rau củ quả là thực phẩm hỗ trợ giảm cân an toàn, hiệu quả và tiết kiệm. Tuy nhiên không phải cứ ăn vào là sẽ giảm cân. Việc ăn rau giảm cân cần được thực hiện đúng cách, theo những nguyên tắc khoa học thì mới mang lại hiệu quả tối ưu.
– Thứ nhất, chọn rau củ quả theo mùa
Nên chọn rau củ quả “mùa nào thức nấy”, tránh xa những loại trái mùa. Rau củ quả trái mùa không an toàn vì thường chứa dư lượng phân bón, thuốc trừ sâu cũng như chất bảo quản.
Tốt nhất là bạn nên chọn các loại rau củ quả thuận mùa ngay tại địa phương để đảm bảo độ tươi, hàm lượng dinh dưỡng cũng như hạn chế chất bảo quản để hỗ trợ giảm cân tốt nhất.
Chọn rau củ quả theo mùa để an toàn và hỗ trợ giảm cân tốt hơn
– Thứ hai, thay đổi nhiều loại rau củ quả
Rau củ quả vô cùng đa dạng nên bạn hãy thường xuyên thay đổi thực đơn ăn rau giảm cân nhé. Mỗi loại rau củ quả sẽ có hương vị, thành phần dinh dưỡng khác nhau.
Và sẽ tốt hơn nếu bạn đa dạng hoá thực đơn cũng như biết cách kết hợp các loại rau củ để tăng thêm hiệu quả giảm cân mà vẫn đảm bảo không bị thiếu chất.
– Thứ ba, nên bắt đầu ngày mới bằng một cốc sinh tố rau củ
Điều này rất tốt, nhất là với những người đang thực hiện chế độ ăn rau giảm cân. Bạn có thể dùng sinh tố rau xanh hay sinh tố trái cây thay thế cho bữa sáng, vừa hỗ trợ giảm cân lại cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Rau quả sẽ giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng, tươi tắn, tràn đầy sức sống để bắt đầu một ngày mới.
Một cốc sinh tố rau củ vào buổi sáng rất tốt cho người giảm cân
– Thứ tư, thực hiện ăn rau giảm cân kết hợp tập luyện
Việc ăn rau giảm cân sẽ mang lại hiệu quả tối ưu khi bạn kết hợp tập luyện thể thao. Nhiều người nghĩ rằng ăn kiêng thì không cần tập luyện và ngược lại. Tuy nhiên, để giảm cân an toàn, đảm bảo sức khoẻ cũng như duy trì hiệu quả dài lâu thì bạn nên kết hợp luyện tập thể thao.
Ăn rau giảm cân – Nên ăn những loại rau nào?
Để ăn rau giảm cân mang lại hiệu quả tối ưu, bạn cần chọn đúng loại rau để đưa vào thực đơn của mình. Dưới đây là những loại rau củ quả hỗ trợ giảm cân hiệu quả và tốt cho sức khoẻ bạn nên bổ sung:
– Các loại rau cải: cải bó xôi, cải ngọt, bông cải xanh, bắp cải, súp lơ….là những thực phẩm hàng đầu nên bổ sung vào thực đơn ăn rau giảm cân. Các loại rau cải này giàu chất xơ, vitamin và ít calo, rất tốt cho việc đốt cháy mỡ thừa mà vẫn giữ cho dạ dày của bạn cảm giác no.
Các loại rau cải nằm đầu danh sách thực phẩm hỗ trợ giảm cân
– Thực phẩm họ đậu: Các loại đậu như đậu hà lan, đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành… cung cấp hàm lượng protein thực vật lớn, chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhiều chất xơ hoà tan có khả năng chống tích tụ mỡ bụng. Do đó bạn có thể sử dụng các loại đậu thay cho thịt vừa cung cấp đủ protein vừa giảm mỡ hiệu quả.
– Các loại củ: Cà rốt, củ cải trắng, củ dền… là những thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và nhiều dưỡng chất cần thiết. Chúng rất tốt cho việc chống tích tụ mỡ, đốt cháy mỡ thừa và giúp cân bằng quá trình trao đổi chất.
Cà rốt giàu chất xơ hòa tan rất phù hợp với chế độ giảm cân lành mạnh
– Các loại hoa quả tươi: Các loại hoa quả tươi như bưởi, chuối, táo, cam, dứa cũng là những thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả, đồng thời cung cấp nguồn vitamin dồi dào cho da bạn khoẻ đẹp.
– Các loại rau củ khác: Các loại rau củ khác như cà chua, cần tây, măng tây, bí đỏ, dưa leo… cũng là những thực phẩm bạn nên đưa vào thực đơn ăn rau giảm cân của mình. Chúng là những thực phẩm ít calo, giàu chất xơ, có khả năng đốt cháy chất béo hiệu quả.
Măng tây là thực phẩm tuyệt vời cho việc đốt cháy chất béo và giảm béo
Ngoài ra, để có một chế độ ăn rau giảm cân hiệu quả, hợp lý thì bạn phải loại ngay những thực phẩm dưới đây ra khỏi thực đơn giảm cân của mình:
– Các loại hoa quả sấy khô
– Các loại trái cây giàu đường như: nho, chôm chôm, vải thiều…
– Các loại thực phẩm nhiều tinh bột hay chất béo như: đồ nếp, chân giò, thịt mỡ, nội tạng động vật…
– Các loại đồ uống như: nước ngọt có gas, rượu bia, cà phê, nước mía…
Để ăn rau giảm cân đạt hiệu quả tối ưu, bạn cần phải lựa chọn thực phẩm hợp lý, bổ sung những loại rau củ quả giàu chất xơ, ít calo nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết. Bên cạnh đó là có một chế độ luyện tập, nghỉ ngơi và sinh hoạt hợp lý.
Bạn nên duy trì chế độ ăn uống khoa học đều đặn mỗi ngày để mang đến kết quả giảm cân ổn định, không bị tái béo trở lại.
